Mad med mening
14-09-2010

Eleverne fra en 7. klasse fra Bistrupskolen i Birkerød skal nu prøve at lave mad til de hjemløse.

Det er lærerne på skolen, der har taget initiativ til at tilrettelægge elevernes undervisning i hjemkundskab på en anderledes , målrettet og virkelighedsnær måde, hvor eleverne laver mad til de hjemløse, som dagligt får serveret mad fra Den Mobile Café i projekt UDENFOR.

Planen er at "bunke" dette skoleårs undervisning i to perioder: Oktober - november 2010 + februar - marts 2011, hvor eleverne i grupper af fire samt hjemkundskabslæreren en gang om ugen deltager i indkøb og madlavning i projekt UDENFOR´s køkken.

Som forberedelse og optakt til det praktiske køkkenarbejde gennemfører projekt UDENFOR i september undervisning i Projekt Gadeklog, både for klassen, der deltager i madprojektet, og for de øvrige 7. klasser på Bistrupskolen.

- Det at kombinere formidling af facts og viden om hjemløshed med tilberedning af god og nærende kost til de hjemløse, giver os og skolens lærere en unik anledning til at arbejde med forskellige læringsmetoder, som tilsammen er med til at give eleverne et større afkast af deres indsats. Det her er meningsfuld og målrettet undervisning, som vi er stolte af at bidrage til, udtaler Jane Laustsen, som er en af underviserne i madprojektet.

projekt UDENFOR glæder sig til det nyskabende projektsamarbejde.